Kırmızı biber kızartmaca,üstüne yoğurt dökmece :)



''Güzel yemek yaparım,mutfakta çok iyiyim'' gibi kesinlikle bir iddam yoktur.Aksine 1 yıldır keklerim tutmaz,artık kek yapmaya korkar oldum.Ama bu tarifi paylaşmak istedim sizinle.Bu aralar kırmızı biberin tam mevsimi olduğu için bol bol yapıyorum.




Bunlarda kış için kuruttuğum biberler.Tavsiye ederim hemen kurutun.



Şimdilik tazesi olduğu için ben tazesini kızartıyorum.Süzme yoğurtu biraz sulandırıp üzerine döküyorum.Tadı çok güzel oluyor.Aslında kururtulmuşunun tadı daha güzel oluyor.Biraz suda haşladıktan sonra yine aynı şekilde kızartıp üzerine yoğurt döküyorum.Hem kahvaltı hemde yemekler için güzel bir seçenek.Nacizane önerimdir.Afiyet olsun.Sevgiler efenim :)